| Absolu Violette (Viola odorata) (10% dans Helianthus annuus biologique)
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| Le parfum boisé d'une fleur des champs aux vertus relaxantes. |
CONDITIONNEMENT : 10ml MODE DE CULTURE : traditionnelle PARTIE(S) UTILISÉE(S) : feuille MÉTHODE D'EXTRACTION : Solvant
PROVENANCE : France
PARFUM : Famille d'odeurs : verte. Parfum puissant, vert, poivré, herbacé, boisé, note concombre, iris et violette.
Saveur : Amère.
Note de coeur-fond.
HISTORIQUE ET ORIGINE : Issue de la famille des Violacées, la violette est connue de tous les promeneurs qui guettent l'arrivée des jolies fleurs mauves le long des talus dans la campagne. La violette a été connue très tôt pour les vertus médicinales de sa fleur, de ses feuilles, de ses graines et de ses racines. On sait à ce sujet qu'il était courant que lors des banquets romains, le crâne des invités soit orné d'une couronne contenant des fleurs de violette, lesquelles étaient censées éviter les maux de tête dus aux abus de vins. Plus près de nous, la production de violette a été très importante sur la Côte d'Azur, à l'époque où ces rivages méditerranéens attiraient les cours princières d'Europe. La viola odorata est une espèce spontanée très commune en Europe, qui tient bien en bouquet, et dont le parfum est d'une grande qualité. Elle est toujours cultivée en Italie et dans le sud de la France.
PROPRIÉTÉS ET INDICATIONS PRINCIPALES : L'absolu de violette est utilise en parfumerie où il sert de nuanceur. Un nuanceur arrondit, soutient les composantes principales d'une composition. A faible dose, il apporte aussi le parfum typique de la violette, mais en plus vert. L'absolu de violette possède également certaines indications thérapeutiques et cosmétiques. Sa propriété principale est d'avoir un effet calmant et apaisant. Il est par ailleurs recommandé pour traiter les problèmes de peau tels que l'acné, les boursouflures, l'eczéma ou les petites plaies. L'absolu de violette purifie et désintoxique les tissus, stimule l'élasticité de la peau et ravive le teint fatigué ou terne. En application sur le corps, il régule la circulation sanguine, décongestionne les tissus, améliore leur tonicité et apaise l'anxiété et les tensions.
CONSEIL D'UTILISATION : Usage externe : Dilué dans un parfum pour une note de coeur-fond verte herbacée.
Usage culinaire : Dans l'industrie alimentaire, l'absolu de violette sert à reconstituer l'arôme fraise. Il est également utilisé pour aromatiser les bonbons à la violette.
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI : Garder loin des yeux et des muqueuses. Garder hors de la portée des enfants. Peut causer des réactions allergiques chez les personnes sensibles. A utiliser en petites quantités.
INSTRUCTIONS DE STOCKAGE : Garder dans un récipient fermé, à l'abri de l'air et la lumière, à température inférieure à 25ºC.
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